Festa das Entidades Ambientais e Culturais do Parque da Água Branca – 14 de Agosto

Espaço da Cultura de Consumo Responsável – Programação de Agosto

Data	Horário	Tema	Entidade (s)	Facilitador (a)	Público
4/8	10h às 11h	“Avaliando a experiência do Espaço da Cultura de Consumo Responsável”		Ana Flávia Borges Badue Instituto Kairós www.institutokairos.net Luciana Santos Nutricionista	Produtores e consumidores em geral
11/8	10h às 11h	“Mude o Consumo de Hortaliças e Frutas produzidos no sistema convencional para não Mudar o Clima“		Ana Flávia Borges Badue Instituto Kairós www.institutokairos.net IDEC www.idec.org.br Vitae Civilis http://www.vitaecivilis.org.br	Produtores e consumidores em geral
18/8	10h às 11h	“Dicas para evitar desperdícios” Trocas de saberes entre produtores e consumidores (a confirmar)		A confirmar	Produtores e consumidores em geral
25/8	10h às 11h	“Orgânicos na culinária – Experimente no seu cotidiano!”		Claudia Mattos ZYM Café R. Toneleiros 1248 3021-5637 claudiazym@uol.com.br www.zym.com.br	Departamentos de Merenda Merendeiras Produtores donas de casa restaurantes Estudantes de gastronomia e nutrição Nutricionistas Chefs de Cozinha Cozinheiros e demais interessados